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仪表保温箱的清洁与保养
文章来源: 发布时间: 2015-03-19 阅读:
1、残留在保温箱内部的食物容易产生不良气味,必须定期清洁保温箱。
 
        2、打开上盖,用软毛巾或海绵蘸上温水或中性洗涤剂对其进行清洁、擦拭。
 
        3、使用洗涤剂后,必须用清水清洗干净,随后用干布擦干。
 
        4、要经常清除保温箱顶部的尘埃,以避免影响美观效果。注意:清洁保温箱时不要直接把水洒在箱体上、箱体内上,以免人为损坏包体渗入保温层。
 
注意事项
 
  1、禁用明火接触或锐利刀具切割。
 
        2、避免长期处于雨淋、潮湿、阳光曝晒环境会影响保温效果。
 
保温箱的保温效果
 
   将刚刚制作的热饭(温度在85℃左右)放入保温保温箱里,室外温度在-30℃左右,仪表保温箱内的热饭温度保持在70℃作用可以达到5小时,完全适用于各种短距离的餐品保冷保热的运输。
 
如何选择好的保温箱
 
  目前国内保温箱市场良莠不齐,有的商家以次充好,用非环保材料制作的保温箱气味难闻,变形严重,存在严重的食品安全隐患。


 
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